بيت السلام 3

لحم غنم مفروم متبل، مشويSeasoned minced lamb, grilled

طبق تقليدي من أطراف الخروف والكرشةTraditional lamb trotters and tripe dish

أرز، باذنجان، لحمRice, eggplant, meat

خضار طازجة، خبز مقرمش، سماقFresh vegetables, crispy bread, sumac

لحم خروف مطهو ببطء، أرز باللوز والزبيبSlow-cooked lamb, almond-raisin rice

دجاج، كاري، حليب جوز الهندChicken, curry, coconut milk

شاي أسود بنكهة الهيلBlack tea with cardamom flavor

رمان طازج معصورFresh-pressed pomegranate

شاي أسود مغلي، سكرStrong brewed black tea, sugar

حامض حلو منعشSweet and sour, refreshing

عجين مقلي، دبس التمرFried dough, date syrup

محشوة بالتمر والجوزFilled with date and walnut

منقوع بالإسبريسو، جبن ماسكاربونيEspresso-soaked, mascarpone

حليب، ماء ورد، فستقMilk, rosewater, pistachio